RadarJombang.id - Durian, menjadi salah satu buah yang tak diragukan lagi penggemarnya, khususnya Indonesia.
Jika musim panen Durian tiba, tak sedikit orang yang berburu untuk mencicipinya. Kelezatan buah ini seakan menghipnotis para pecinta Durian.
Aroma yang khas, rasa manis legit, dan kelembutan daging buah Durian memikat banyak orang.
Namun, tak hanya dagingnya yang lezat, ternyata biji buah Durian memiliki berbagai manfaat yang bagus untuk tubuh.
1. Baik bagi Kesehatan Jantung
Kandungan biji Durian yang kaya akan asam lemak tak jenuh yang berfungsi untuk menurunkan kadar kolesterol.
Selain itu, kandungan serat yang tinggi juga dapat membantu kesehatan jantung, mengatur tekanan darah, serta meningkatkan sirkulasi darah.
2. Sumber Antioksidan
Biji dari buah Durian menganggap antioksidan yang kuat, seperti polifenol dan flavonoid.
Antioksidan ini berfungsi untuk melawan radikal bebas yang merupakan salah satu penyebab penyakit kanker.
3. Baik bagi sistem Pencernaan
Kandungan serat yang terdapat pada biji durian baik bagi sistem pencernaan manusia.
Serat yang terdapat dalam biji dapat membantu untuk mencegah sembelit.
Selain itu, manfaatnya dapat berupa meningkatkan kesehatan usus serta memperbaiki sistem pencernaan secara menyeluruh.
4. Antiinflamasi Alami
Berdasarkan penelitian, kandungan ekstrak yang terdapat pada biji Durian ternyata dapat bermanfaat sebagai agen antiinflamasi alami.
Ekstra dari biji durian ini dapat membantu mengurangi peradangan yang terjadi pada tubuh.
5. Memperbaiki Kesehatan Kulit
Kandungan vitamin C yang terdapat pada biji durian dapat membantu kesehatan kulit.
Selain itu, kandungan lain yang berupa antioksidan dapat membantu memperbaiki kerusakan sel dan memberikan kelembaban kulit.
Meskipun begitu, perlu adanya dampingan dari ahli gizi jika ingin mengonsumsi biji durian. Karena biji durian memiliki senyawa yang memerlukan perhatian khusus sebelum dikonsumsi.
Pastikan tubuh dalam kondisi sehat saat mengonsumsi dan perhatian kebersihan pengelolaan biji durian. (mg3/riz)
Editor : Achmad RW