RadarJombang.id - Bagi kebanyakan orang Indonesia, makanan tingkat kepedasan tinggi menjadi salah satu yang difavotirkan.
Dan saat merasa kepedasan tentunya orang-orang akan minum dan lebih mengutamakan air dingin atau air es.
Alasan mengapa air es lebih dipilih adalah karena dipercaya dapat lebih cepat meredakan rasa panas dan pedas dalam mulut.
Namun, ternyata solusi minum air es saat kepedasan ini tidak disarankan. Pasalnya, hal ini akan menimbulkan beberapa masalah kesehatan.
Berikut beberapa dampak negatif minum air dingin saat alami kepedasan:
1. Menghambat pencernaan
Proses pencernaan dalam tubuh terganggu karena penyempitan usus.
Penyempitan ini dapat terjadi ketika mengonsumsi makanan pedas bersamaan dengan minuman dingin semacam air es.
Gangguan pencernaan seperti diare dan sembelit adalah sebagai akibat dari proses percernaan yang melambat.
2. Perut menjadi buncit
Konsumsi air es ternyata juga dapat membuat perut menjadi buncit.
Hal ini dikarenakan bantalan lemak yang memiliki fungsi menghangatkan tubuh berusaha melawan rasa dingin pada air maupun minuman.
Bantalan lemak ini akan menjadi bertambah lantaran terlalu seringnya minum air dingin.
Untuk itu disarankan minum air hangat untuk mengatasi rasa pedas.
3. Indra pengecap lidah terganggu
Minum air es saat merasa kepedasan juga dapat membuat mengurangi kinerja lidah dalam mengecap.
Sebenarnya kondisi ini juga bisa terjadi karena konsumsi makanan atau minuman panas.
Lidah kemudian akan merasakan sensasi berbeda saat mengkonsumsi makanan atau minuman selanjutnya dan akan membawa perubahan di indra pengecap dalam jangka panjang.
Itulah beberapa dampak negatif minum air es saat kepedasan.
Cara lain yang dapat dilakukan untuk mengatasi rasa pedas adalah dengan mengganti air dingin dengan susu atau air hangat, mengonsumsi coklat, nasi dan roti. (mg5/riz)
Editor : Achmad RW