Rabu (1/7) SMKN 1 Jombang melaksanakan panen ketela rambat dan ketela pohon hasil tanaman dari tim SIKAP (Sekolah Inovatif Ketahanan Pangan). Program dari Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Timur ini sudah dimulai sejak Januari 2026 di lingkungan sekolah.
’’Tim SIKAP SMKN 1 Jombang bertanggungjawab mulai dari menyiapkan lahan untuk menanam, melakukan perawatan, sampai pada akhirnya, hari ini (1/7) kami memanen,’’ kata Kepala SMKN 1 Jombang, Abdul Muntolib.
Program SIKAP di SMKN 1 Jombang melibatkan para guru dan siswa. Serta jajaran Tata Usaha (TU) dibawah bimbingan dan arahan kepala sekolah.
Tanaman yang ditanaman meliputi ketela pohon/singkong, ketela rambat, pisang, terong, pepaya, jambu, dan beberapa jenis tanaman obat keluarga (toga).
Ke depannya, SMKN 1 Jombang berencana akan memelihara ikan nila karena sudah memiliki kolam.
Untuk saat ini, hasil panen tersebut sementara dinikmati oleh warga sekolah. Nantinya, SMKN 1 Jombang akan mengolah hasil dari pelaksanaan program SIKAP. Khususnya ketela pohon/singkong menjadi tepung mocaf (modified cassava flour) yang diproduksi di technopark (laboratorium kewirausahaan) SMKN 1 Jombang.
Oleh Rizki Agung Syahputra, Ketua OSIS SMKN 1 Jombang
