RadarJombang.id - Jombang, sebuah kota di Jawa Timur, tidak hanya dikenal sebagai kota santri, tetapi juga memiliki beragam kuliner khas yang layak dijadikan oleh-oleh.
Dalam budaya Indonesia, membawa pulang oleh-oleh setelah bepergian adalah tradisi yang mengakar kuat.
Oleh-oleh tidak hanya menjadi kenang-kenangan, tetapi juga cara untuk berbagi pengalaman perjalanan dengan orang-orang terdekat.
Mari kita jelajahi 13 oleh-oleh unik dari Jombang yang wajib anda bawa pulang:
1. Nasi Kikil
Nasi Kikil adalah hidangan ikonik Jombang yang terdiri dari nasi putih disajikan dengan potongan kikil sapi yang empuk, dimasak dalam kuah santan yang kaya rempah.
Cita rasanya yang gurih dan tekstur kikil yang kenyal menjadikannya favorit banyak orang.
Anda dapat membeli Nasi Kikil di warung-warung terkenal seperti Nasi Kikil Bu Tandur yang terletak di Jalan KH Hasyim Asy’ari No.144, Diwek, Balong Besuk, Kec. Diwek, Kabupaten Jombang.
2. Kripik Talas
Kripik Talas terbuat dari umbi talas yang diiris tipis dan digoreng hingga renyah.
Proses pembuatannya yang teliti menghasilkan keripik dengan tekstur kriuk dan rasa yang khas.
Tersedia dalam berbagai varian rasa seperti original, pedas, dan manis. Kripik Talas memiliki daya tahan yang cukup lama, sehingga cocok dibawa sebagai oleh-oleh.
3. Jenang
Jenang memiliki sejarah panjang di Jombang. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan, gula, dan santan yang dimasak hingga kental.
Teksturnya yang lembut dan lengket, dengan rasa manis yang pas, menjadikannya camilan yang unik.
Jenang ini juga sering disajikan dalam acara-acara adat, menambah nilai budayanya.
4. Kue Bikang
Kue Bikang adalah kue tradisional berbentuk setengah lingkaran dengan tekstur lembut di bagian dalam dan sedikit renyah di bagian luar.
Tersedia dalam berbagai varian rasa seperti pandan, cokelat, dan strawberry.
Proses pembuatannya yang masih tradisional menggunakan cetakan khusus menambah keunikannya.
5. Keripik Pisang
Keripik Pisang Jombang terkenal karena menggunakan jenis pisang lokal berkualitas tinggi.
Irisan pisang yang tipis digoreng hingga renyah, menghasilkan keripik dengan rasa manis alami.
Tersedia dalam berbagai varian rasa, Keripik Pisang biasanya dikemas dalam kemasan yang menarik dan tahan lama.
6. Kolak Ketan Durian
Kolak Ketan Durian adalah perpaduan unik antara ketan putih, potongan durian, dan kuah santan yang manis.
Cita rasanya yang kaya dan aroma durian yang kuat menjadikannya hidangan yang memorable.
Meski paling enak dinikmati saat musim durian, versi kemasan tahan lama juga tersedia sebagai oleh-oleh.
7. Kue Putu
Kue Putu adalah jajanan tradisional berbentuk silinder yang terbuat dari tepung beras, diisi gula merah, dan ditaburi kelapa parut.
Keunikannya terletak pada cara penyajiannya yang menggunakan bambu.
Anda dapat menemukan penjual Kue Putu keliling di sore hari atau di pasar tradisional Jombang.
8. Gethuk Pisang
Berbeda dengan gethuk singkong yang lebih umum, Gethuk Pisang Jombang terbuat dari pisang yang dikukus dan ditumbuk hingga halus, kemudian diberi tambahan gula dan kelapa parut.
Teksturnya yang lembut dan rasa manisnya yang alami menjadikannya camilan yang unik dan lezat.
9. Kopi Wonosalam
Jombang memiliki beberapa varietas kopi lokal yang patut dicoba.
Cita rasanya yang khas, dengan sentuhan rasa fruity dan sedikit keasaman, menjadikannya favorit para pecinta kopi.
Anda dapat membeli biji kopi atau kopi bubuk di beberapa kedai kopi lokal di Jombang.
10. Kerupuk Beras
Kerupuk Beras Jombang terkenal dengan teksturnya yang renyah dan rasanya yang gurih.
Terbuat dari adonan nasi yang diolah secara tradisional dengan cara ditumbuk dan dibumbui dengan aneka rempah.
Kerupuk ini menjadi pendamping sempurna untuk berbagai hidangan atau bisa dinikmati sebagai camilan.
Kemasannya yang praktis membuatnya mudah dibawa sebagai oleh-oleh.
11. Onde-onde Kacang Merah
Onde-onde Kacang Merah adalah variasi unik dari onde-onde pada umumnya.
Kulit luarnya yang renyah dilapisi wijen, sementara isian kacang merahnya memberikan rasa manis yang khas.
Camilan ini tidak hanya lezat tetapi juga menarik secara visual, membuatnya menjadi oleh-oleh yang disukai banyak orang.
12. Berondong Ketan
Berondong Ketan adalah camilan ringan yang terbuat dari beras ketan yang direbus kemudian di goreng.
Rasanya yang manis dan teksturnya yang kenyal membuatnya menjadi camilan yang bikin ketagihan.
Berondong Ketan Jombang sering dijual dalam kemasan praktis yang mudah dibawa.
13. Tahu Pong
Tahu Pong Jombang terkenal dengan teksturnya yang renyah di luar namun lembut di dalam.
Tahu ini biasanya disajikan dengan cabai rawit, menciptakan perpaduan rasa gurih pedas yang bikin ketagihan.
Meskipun paling enak dinikmati saat masih hangat, Tahu Pong juga tersedia dalam kemasan yang bisa dibawa pulang sebagai oleh-oleh.
Tips Membeli Oleh-oleh:
• Pilih produk dari toko atau produsen terpercaya untuk menjamin kualitas.
• Perhatikan tanggal kadaluarsa, terutama untuk produk makanan basah.
• Untuk perjalanan jauh, pilih kemasan yang aman dan tahan goncangan.
• Jangan ragu untuk mencicipi sedikit sebelum membeli dalam jumlah besar.
Jombang menawarkan beragam oleh-oleh unik yang mencerminkan kekayaan kuliner daerah ini.
Dari makanan berat seperti Nasi Kikil hingga camilan ringan seperti Kripik Talas, setiap produk memiliki cita rasa autentik yang cocok dibawa pulang.
Jadi, jangan lupa untuk mampir ke toko oleh-oleh sebelum meninggalkan Jombang dan bagikan cita rasa unik kota ini dengan keluarga dan teman-teman Anda! (Aulia Putri Indrianti)
Editor : Achmad RW