RadarJombang.id - Keong sawah atau yang lebih dikenal dengan tutut merupakan salah satu jenis siput air tawar yang biasa ditemukan di sawah, aliran sungai, parit, serta danau.
Jenis keong ini juga banyak ditemukan di perairan negara-negara tropis dan sering muncul di musim hujan.
Di sawah, tutut atau keong sawah ini sering dianggap hama karena merusak tanaman dan menurunkan kualitas hasil panen.
Namun, disisi lain ternyata keong sawah ini punya banyak kashiat dan manfaat bagi Kesehatan ketika dimasak dan dijadikan bahan konsumsi.
Menurut berbagai sumber, berikut 5 manfaat konsumsi keong sawah bagi kesehatan:
1. Memelihara daya tahan tubuh dan imunitas
Manfaat konsumsi keong sawah yang pertama adalah meningkatkan system imunitas atau daya tahan tubuh.
Sebab, keong sawah mengandung vitamin A, B, dan C yang memiliki fungsi memperkuat imunitas tubuh.
Kandungan vitamin yang melimpah ini dapat membantu memproduksi antibodi dan menjaga tubuh agar tidak mudah terserang penyakit.
2. Membantu pertumbuhan tulang
Keong sawah juga mengandung protein dan kalsium yang tinggi. Bayangkan saja, setiap 100 gram keong sawah terkandung sekitar 129 mg kalsium atau dapat memenuhi 10 persen kebutuhan kalsium harian.
Dengan mengkonsumsi keong sawah dapat membantu mencukupinya dan membantu meningkatkan pertumbuhan tubuh secara optimal.
3. Pemenuhan protein harian
Didalam keong sawah juga terkandung protein yang cukup tinggi.
Sehingga, keong sawah ini bisa menjadi sumber protein hewani alternatif dan rendah lemak.
Dengan memenuhi kebutuhan protein yang dibutuhkan tubuh ini membantu membangun dan memperbaiki jaringan sel supaya berfungsi dengan maksimal,.
Sehingga tubuh tidak mudah terserang penyakit.
4. Mencegah anemia
Manfaat keong sawah berikutnya adalah mencegah anemia. Selain mengandung vitamin dan protein, keong sawah juga menjadi sumber zat besi yang baik.
Zat besi merupakan salah satu mineral yang dibutuhkan oleh tubuh dlam membentuk sel darah merah.
Mengonsumsi keong sawah dapat menurunkan anemia.
5. Mencegah kanker
Kanker muncul karena rusaknya sel-sel pada organ tertentu di tubuh.
Normalnya, tubuh dapat melakukan regenerasi sel dengan cepat, semakin cepat akan semakin bagus bagi Kesehatan.
Namun, kanker ini dapat muncul sebagai akibat dari kurangnya nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh sebagai syarat penyembuhan atau regenerasi.
Untuk itu, dengan mengonsumsi keong sawah yang kaya nutrisi dapat mencegah munculnya kanker.
Itulah 5 manfaat keong sawah bagi Kesehatan. Mengonsumsi dengan jumlah yang tepat dapat memberikan manfaat yang besar bagi tubuh. (mg5/riz)
Editor : Achmad RW