RADAR JOMBANG - Kunyit adalah salah satu rempah yang bisa ditemukan di hampir seluruh wilayah di Indonesia.
Selain sebagai pelengkap bahan masakan di dapur, kunyit juga biasa digunakan sebagai jamu atau minuman kesehatan lain.
Hal itu, tak lepas dari fakta yang menyebutkan kunyit memang memiliki banyakkhasiat bagi tubuh manusia.
Berikut beberapa manfaat kunyit bagi kesehatan di kutip dari Kemenkes RI.
1. Mengurangi Nyeri Pada Penderita Osteoarthritis
Osteoarthritis adalah penyakit yang menyebabkan sendi menjadi nyeri, kaku, dan kehilangan kelenturannya.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi ekstrak kunyit dapat mengurangi rasa nyeri, karena kunyit memiliki efek yang sebanding dengan ibu profen dalam mengatasi Nyeri.
2. Dapat Meredakan Peradangan
Senyawa kurkumin yang ada pada kunyit ini baik untuk membantu meredakan peradangan.
Kandungan inilah yang nantinya akan menutup kerja dari sitokin dan enzim yang menyebabkan inflamasi pada badan.
3. Obat Maag
Maanfaat lain dari kunyit iyalah bisa mengobati Maag, penyakit ini terjadi karena gangguan lambung yang di akibatkan Infeksi bateri.
4. Mengobati Perut Kembung
Kunyit juga bisa mengobati perut kembung. Penyebab perut kembung itu iyalah terlalu banyak nya gas yang ngendap di dalam dan zat yang dimiliki kunyit bisa memperbaikinya.
5. Mencegah Penyakit Jantung
Penyakit jantung merupakan penyebab kematian nomor satu di dunia.
Kunyit diketahui dapat mencegah penyakit jantung karena mengandung kurkumin yang mampu meningkatkan fungsi endotelium atau lapisan pembuluh darah.
6. Mengobati Dan Mencegah Kanker
Salah satu sifat terapeutik dari kunyit adalah manfaatnya sebagai zat antikanker. Karenanya, kunyit bisa digunakan sebagai zat antiradang dan antioksidan.
(mg1/riz)
Editor : Achmad RW